老饭骨三个人来历做饭不咋地(老饭骨水平一般)

不知道吃点啥肉,做个红烧排骨吧,最简单的吃肉方式。米饭蒸好肉也好了

老饭骨三个人来历做饭不咋地(老饭骨水平一般)

食材:肋排、葱姜、大料、花椒、桂皮、酱油、冰糖老抽、黄酒、胡椒粉

步骤:

1、 排骨冷水下锅焯一下,放葱段、大姜片、大料1粒、花椒少许

老饭骨三个人来历做饭不咋地(老饭骨水平一般)

2、 焯好的排骨用热水清洗掉血末

老饭骨三个人来历做饭不咋地(老饭骨水平一般)

3、 热锅凉油下大葱、姜片、大料、桂皮、花椒炒出香味后下排骨。

老饭骨三个人来历做饭不咋地(老饭骨水平一般)

4、 放冰糖老抽、酱油炒上色然后放点黄酒

老饭骨三个人来历做饭不咋地(老饭骨水平一般)

5、 倒热水基本没过排骨,烧开后加胡椒粉、少许盐、大火烧10-15分钟

老饭骨三个人来历做饭不咋地(老饭骨水平一般)

6、 放入高压锅,智能高压锅压25分钟,老式高压锅压8-10分钟

老饭骨三个人来历做饭不咋地(老饭骨水平一般)

7、 把压好的肉倒回原锅,把料捡出来大火收汁,根据口味适当加点盐和糖

老饭骨三个人来历做饭不咋地(老饭骨水平一般)

8、 出锅装盘开吃!

老饭骨三个人来历做饭不咋地(老饭骨水平一般)

下饭神器啊小伙伴们快动手做起来吧。

创业项目群,学习操作 18个小项目,添加 微信:80709525  备注:小项目

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 sumchina520@foxmail.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.gooyie.com/6715.html