工厂上班太无聊，我去捕黄鳝搞养殖

生在农村，在农村长大，我对养殖业非常感兴趣。

刚毕业出来参加工作的时候，我就做过黄鳝养殖的试验。

那时候我在一间做钢家具的工作做产品开发，日常的工作就是画图纸，做效果图。

说是研发，其实最多的时候是上网下载一些别人的产品来模仿。

更多的时候是公司从展会上买来一些实物样品，我就去车间量尺寸。

回来用电脑放样复制，把图纸搞出来，发到样板车间做实物。

实物出来后就和技术部的经理一同去作样板评审。

过了就再画正规的生产图纸，把每一个零件都编号，标注好尺寸、孔位孔径出图。

最后汇总编册，主管经理审核，完成后就可以发到车间做订单生产。

工资很低，工作内容也非常无聊。空闲时间很多，于是我就想搞点副业。

我想到了养黄鳝。因为从小到大，我都喜欢晚上跟着村里的小伙伴出去捉黄鳝。

有时用钓的，有时去山沟水塘放笼子。

钓黄鳝是个技术活，要用鱼钩串着蚯蚓，用线牵着在黄鳝洞口。

像蜻蜓点水一样，引诱黄鳝出来吃食。

黄鳝对蚯蚓的味道非常敏感，如果洞里有货，你用蚯蚓点着点着，黄鳝就会突然间窜出来，一口咬住钩子往回缩。

缩回到洞里的黄鳝的力量非常大。要是你心急了跟它较劲，拼命往外拽，就很容易把线扯断。

所以钓黄鳝着急不得，它吃钩后要就着它的力度慢慢往外拖。

只要能拖出黄鳝身子的三分之一左右，它就失去了淤泥的吸附力。

这时你就可以很轻易把它钓上来。

钓黄鳝只是找个消遣的乐子而已，通常一晚上也钓不到多少。

而放笼子捕黄鳝才是真正大量捕捉的好方法。

笼子是经过特别设计的，用铁线圈做骨架，密目网蒙皮。

整个笼子分了上下两层，上层一个小袋子放诱饵。

而下面一层有个倒锥型的小开口，黄鳝嗅到蚯蚓的味道就会从这个小开口钻进来。

进了陷阱，黄鳝吃不到诱饵，但想逃已经逃不出去了。

我真的很佩服发明这个笼子的人的智慧，明明有入口，而且这个口子也不是进了鱼后就会自动关闭，而是一直打开着的，黄鳝进来了却没法沿这个入口原路逃出去，这是得有多了解黄鳝的生活习性才想得出来啊。

我们前一天傍晚把捕黄鳝笼放到一些水草丰美的塘边，山坑，水沟里，第二天清晨去起笼就可以了。

有时碰上没被别人放过捕鳝笼的地方，鱼获会非常丰富。

捞笼子的感觉就跟刮彩票一样。捞上来啥也没有，心情失落，捞到一个装满大黄鳝的笼子，便高兴得欢呼雀跃。

这可能便是好多70、80后农村朋友喜欢野捕的最主要原因吧。

我用水箱养黄鳝，真的养大了

我喜欢捉黄鳝，但是要上班，没有那么多空闲时间去野捕。

唯有周末放假的时候可以出去捉一个晚上。

也是为了给无聊的工作增添一些娱乐吧，我就把一些捉到的小黄鳝用空的饮料瓶子装着，带回去了工厂宿舍养起来。

别人养观赏鱼，我养黄鳝，同宿舍的人都说我奇葩。

那确实也是，黄鳝长得多丑啊，全身颜色黄黑黄黑的，眼睛还特别小。

真的是蛇头鼠眼，没有任何观赏价值。

黄鳝眼睛小是因为它是昼伏夜出的水生动物，平时藏在泥洞里面，所以不需要发展出多好的视力。

但是它的嗅觉绝对灵敏，以我的经验判断，黄鳝对蚯蚓的味道特别特别敏感。

诺大一个水塘，只要在塘边放十来个有蚯蚓诱饵的捕鳝笼，一个晚上基本上就能把里面的黄鳝都吸引过来了。

即便在水里相隔几十米上百米远，黄鳝也能嗅到蚯蚓的味道。

我是用那种装过食用油的大塑料瓶子养黄鳝的，因为它通体透明，容易观察。

用刀子在瓶身割掉一块作为投料口，盖子拧紧，把它平放过来。

里面装上三分之一的水就可以了。

我弄了十多个这样的黄鳝箱子，搁在宿舍后阳台的地上。

每个箱子都养了四五条小黄鳝。

这段养黄鳝的日子，我通过观察黄鳝的吃食情况，生长情况，学到了许多养黄鳝的经验，也形成了我后来对大量养殖黄鳝的一些构想。

1.黄鳝的生活习性是可以改变的。

大家都知道，黄鳝长年生活在河沟的淤泥里面，昼伏夜出。

这种习性必然决定了它是一种极端胆小的动物。

我把它们装在透明的塑料大瓶子里，四壁透光。

瓶子还放在经常有人活动的地方，这不把它们吓坏了才怪。

事实确实如此，开始的时候，这些黄鳝呆在瓶子里一动不动。

我把蚯蚓投进去，它们都不敢吃。

我用棍子把蚯蚓按到水底，喂到它的嘴边，它仍然不敢吃。

反而吓得更厉害，躲在角落里不敢动弹。

那时我听一些做养殖的朋友说，动物都有应激反应。

环境变化之后，因为害怕危险，动物的本能是保命，这时它们是不吃东西的。

于是我就不管它们。我上我的班，把它们晾在那里。

过了几天吧，我又去厂子外面的农地里挖了些蚯蚓回来给它们喂食。

这次把蚯蚓投进去，黄鳝先是躲在一旁，我静静地观察。

不多一会儿就看到它慢慢地向蚯蚓靠近，用嘴试探性地碰了一下。

碰了几次，确定没有危险了，突然就张嘴一口把蚯蚓咬住，吞掉了。

就这样养着，一段时间后，我一把蚯蚓扔进去，它们就直接游过来吃了起来。

哈哈，再害怕也扛不住肚子饿啊。

很显然，这些黄鳝的应激反应已经消失：

• 不再害怕强光线的环境，即使在有人活动的地方，它们依然可以生活得很好。
• 在吃食方面已经形成了条件反射，从原来的夜间捕食变成了白天吃食。

2.黄鳝的食性也可以改变

蚯蚓是“高端食材”，是很难找到的。

养十条八条黄鳝，我可以挖蚯蚓给它们吃。

但是养几百几千条，挖蚯蚓绝对不行！

我养这些黄鳝的最终目的，还是想着将来要搞大规模养殖。

往后要是大量养的话，我总不能天天去挖蚯蚓喂鱼吧？

所以饲料的问题必须解决。

我去养鱼的朋友那里要了几斤塘鲺鱼料，这些鱼料是颗粒料，浮水料。

把鱼料投进去瓶子里，黄鳝就跟没看见一样，根本不吃。

我想这也正常，吃惯了蚯蚓这种“高级肉”的黄鳝，怎么会吃这些廉价鱼料呢？

那行，饿它十天八天，我看它还吃不吃！

于是我又给这些黄鳝“断粮”了一个多礼拜，再给它们投喂鱼料，

结果还是不吃。我上网查了一些资料，有一个方法就是把蚯蚓打碎。

混合这些鱼料一起搅拌后再给黄鳝喂食。

这样的话就可以诱导它们吃料。

只要慢慢地将蚯蚓的比例降低，让黄鳝有一个过渡的时间就可以改变它们的食性了。

于是我只能继续挖蚯蚓，搅烂了拌鱼料。

用这个方法，我花了十天左右的时间，逐渐地把黄鳝吃的饵料转成了商品饲料。

3.饲料不够的情况下，黄鳝会同类相食

这是我在试验改变黄鳝的食性时发现的。

饿了很多天后，几乎每个瓶子里面的黄鳝身上都有伤口。

很显然，它们在饥饿的状态下已经开始同类互殴了。

有些瓶子原来有四五条黄鳝的，饿了一段时间后，只剩下两三条了。

由于我把它们装瓶子的时候没有想过这一点，随便装的。

一个瓶子里面大、小黄鳝都有，混装。

除了换水，我是不会去动这些瓶子的，换水的时候我也很小心，是不可能把黄鳝倒掉了的。

另外，瓶子的开口设计是那种顶面中间开孔，天井式的，黄鳝绝不可能自己逃走。

数量减少的唯一合理解释就是大黄鳝把小黄鳝给吃掉了！

这一点，从这些黄鳝身上的伤口也可以侧面证明。

现在许多在自媒体三农号教黄鳝养殖的人也强调，黄鳝要分池养。

尽量保持同一个网箱或池子里的黄鳝体型相差不大。

这确实是非常非常重要的经验。

不然你投入去多少黄鳝都没用。到头来都被同类相食废掉了。

4.用水箱养黄鳝，确实可以养大

我用蚯蚓养这批黄鳝大约有一个多月的时间吧。

除去开头的应激不吃食的几天，从它们正常吃料开始起算，每天喂食两次。

因为要上班，不可能天天去挖蚯蚓。我用大盆子装了一盆腐殖泥。

把蚯蚓养在里面，喂食的时候就挖一些出来。

黄鳝真的超爱吃蚯蚓，有次我把一条大蚯蚓扔进去。

这条蚯蚓看着比里面的小黄鳝还要粗许多。

但这条黄鳝还是一个劲的追着蚯蚓咬，但是始终无从下嘴，吃不了，场面非常搞笑。

虽然我没有实际称重来记录生长速度。

但这十来个瓶子里面的黄鳝确实是越养越大，以肉眼可见的速度在长大。

一个月左右，原来只有铅笔左右粗的黄鳝，被我养到有食指那么粗。

给黄鳝喂蚯蚓，黄鳝吃得好，长得快。

如果有充足的蚯蚓来源，在室内养殖黄鳝应该是个很不错的项目。

后来我把黄鳝的食性转成了吃鱼料，又养了一些日子。

虽然它们的体型也有增长，但就是感觉它们长得慢了一点。

而且吃食情况也是时好时坏，有时根本不开口。

5.水箱养殖黄鳝，疫病容易控制，并可有效防止同类相食

我用瓶子养黄鳝，事实上是把它们物理隔开了。

所以这些黄鳝即使某些起了水霉病之类的疫病，最多只能传染给同一水箱里面的黄鳝，别的水箱是不受影响的。

事实也确实如此，我养的这十几个水箱的黄鳝，就有几个箱子里面的身上长了一团团的东西。

有的长得严重的，把眼睛、嘴巴都长满了，看上去很吓人。

我当时也不清楚这是什么病，那一团团的东西是一个个小颗粒状的。

附着在黄鳝的体表，就像食物发霉的样子。

我后来试过用高锰酸钾溶液给这些黄鳝消毒。

但是没控制好浓度，把两水箱的黄鳝给药死掉了。

但是别的水箱就没事，起码保住了“大部队”。

这也从侧面证明了，对于没有经验的人来说，分箱养殖是个保险的办法。

而且这个方法也可以有效防止黄鳝同类相食的问题。

试想，一个6平方米的网箱，投入那么多黄鳝苗和饲料成本。

要是没控制好同类相食的现象，最后这一网箱的黄鳝就亏惨了。

另外，传染病的问题也不容忽视。

在大水塘养殖，水体是相通的，要是某个网箱出现病害，很快就传染到其他的网箱。

要是疾病处理不及时就一死一大片了。

在室内用水池养黄鳝是否可行？我的一些构想。

同一水体用大量网箱来养黄鳝，虽然好处很多，容易管理，但是坏处也很明显，风险很高。

我觉得吧，水塘网箱大规模养黄鳝，只适合一些技术过硬的养殖户朋友。

而新手想养黄鳝，可以考虑室内小规模养殖，先来练练手。

掌握一定的经验再考虑承包水塘也不晚。

按照我们边边的塘租水平，一亩水面的年租金已经高达1500元左右。

塘租很高，而且是一塘难求，不是说有钱就一定能承包到合适的农业种养场地。

同时，现在农村空心化情况严重。许多村子的人全都搬到市区生活了

村里留下大量的空置房屋。

如果能利用这些空置房来发展室内养殖就很好。

像我们村就有一些旧时生产队留下的库房，面积很大，但是丢弃了许多年没有用了。

要租的话，租金也是非常便宜，5百平米的房子一年的租金不到500块钱。

这些旧库房做工业用途不行，但是搞室内养殖肯定可以。

用油瓶子养黄鳝的数量毕竟很有限。

所以我设想，如果用大的水桶或者水箱来养，效果会好很多。

在一些弃置的厂房，农村民房的室内搭设层架，搞成立体化养殖，可以有效利用空间。

这样一个500平米的室内库房，多层养殖，它的容量可以媲美外面5~6亩地水塘了。

试算一下，一个10亩的鱼塘，年塘租15000元的话。

用这笔钱来投资室内养殖的层架，水箱，水循环系统是绝对足够的。

室内养殖黄鳝，要考虑的问题有哪些？

做养殖业，无论你怎么做，问题都一定会有的。

最首先的问题就是水质控制。

我用水箱养鳝鱼，大约4天左右就要换一次水。

因为黄鳝在这么小的空间里吃，又在里面排便，水质几天就不行了。

由于都是独立分箱养的，换水就是一件非常麻烦的事情。

一箱一箱地把脏水倒出来，又重新注入新水。

换十几个水箱已经很累，别说几百上千个水箱了。

但是我们可以把水箱整齐排列起来，用管道把它们连接在一起。

设置一条总的进水管，一个总阀，用水泵抽水注入。

只要库房附近有活的水源，这个方法就完全可行。

排水也是一样的原理，各个水箱用小口径的排水管连接，汇总到总管。

也设置一个排水阀，只要打开总阀门就可以把各个水箱的脏水排清。

第二个大问题就是饲料。

我比较偏向于养殖蝇蛆、黑水虻之类的蛋白质虫子来投喂黄鳝。

我养过蝇蛆，这玩意非常好养，而且成本低廉。

而黑水虻，体型比蝇蛆更大，产量更高。

而且黑水虻的杂食性比蝇蛆更宽泛，几乎是所有能吃的东西它都能吃掉。

在农村收集各种厨余垃圾，市场剩菜、烂果之类的用来养黑水虻，几乎是零成本。

我也做过这方面的试验，用这些虫子来投喂黄鳝，效果非常好。

因为它体积小，蛋白质丰富，而且是活体饲料，投到水里它是会动的，黄鳝非常喜欢吃。

吃这个东西的黄鳝，长势跟吃蚯蚓的差不多。